Nieuwtjes

In de maling genomen

Wow, de vele regen zorgde ervoor dat het onkruid groeit als een gek. Vrijdag begin gemaakt met onkruid wieden. Met een zonnetje. Ondertussen ploegt Joost het veld. Pfff...

 

De vers geoogste uien smaken heerlijk! Vooral met een harinkje! 3 haringen gehaald op vrijdag, en opgepeuzeld samen met een salade van komkommer, tomaat, witte kool, peterselie; verse groene asperges kort gebakken met veel knoflook, Serrano ham, Parmezaan en citroensap. Vooraf een ‘’mondvermaakje’’ van sardientjes in citroen. Mediterraan, gezond en vooral zalig. Met een Hollandse twist dan.

 

Mini lijkt weer opgeknapt. Vrijdagmiddag rende ze achter Maxi aan van tuin naar huis. Alsof er niks was. Gelukkig maar.

 

De jacuzzi is ook weer gemaakt: een nieuwe circulatiepomp is geïnstalleerd. Nou, lang zal ie niet meer gebruikt worden; met het warmer worden buiten zal het avondlijke opwarm/relaxkwartiertje verdwijnen. Tot in het najaar.

We hebben een nieuwe tafel (uittrekbaar, dus heel handig) gekocht voor buiten: antraciet aluminium, dus geen onderhoud. De kunststof tafel was niet meer om aan te zien, het ‘’weefsel’’ hing slap en ging kapot. Als werktafel achter op het plaatsje kan ie nog wel dienst doen.

 

Dinsdagmorgen vroeg ‘’herrie’’...De tuinman van de aso-buren is aan het frezen. Nou, dat lukt dus niet; het onkruid staat veeeeeels te hoog. Enfin, na 2 uur worstelen kwam ie daar ook achter. En  komt ie bij ons aan de deur; of wij een trekker....ja, maar nee. Onze heeft niet genoeg power (en als ie het wel had, zouden we’t niet doen voor die aso mensen). We verwezen hem naar de zoon van de druivenboer verder beneden; die had het terreintje in het verleden ook met zijn tractor geploegd (grofstoffelijk dan)...En ja hoor, woensdagmorgen 8 uur horen we hem. Die trekker. Mooi voor de tuinman en ook goed voor ons, want zo’n hoog onkruidveld was even leuk en fijn voor insecten en zo, maar het kan ook ongedierte etc. aantrekken. Het is nu een zootje, maar dan anders. Of ie de klus nog afmaakt? Oh ja, en dit jaar zou hij in november komen om tegen processierups te spuiten. Ja, ja, dat zei hij vorig jaar ook, en muy mooi niet...Maar ik spreek die lui nog wel. En dan zal ik ze vertellen, dat als ze geen onderhoud en moeite willen, ze de bomen gewoon moeten laten omzagen. Scheelt water, onderhoud en gedoe met buren.

 

Woensdagmorgen: Maxi wordt echt oud. Ze ligt nog als enige in de stoel. Ik hoop dat ze gezond oud wordt en zolang ze nog goed kan bewegen en eten, kan ze hier heerlijk genieten, wij gunnen het haar en zullen haar indien nodig, zo goed mogelijk verzorgen. In alle waardigheid.

 

De 1e wied-klus is geklaard; de nieuwe rij asperges is schoon. Donderdag doe ik rij 2, die valt mee. En dan vrijdag/zaterdag de rest v/d rijen met groentes. Is in het weekend de moestuin weer schoon. Na 1 – 1 ½ uur tuinwerk/ochtend loop ik altijd nog ruim 30 min, om mijn kromme rug weer recht te krijgen. 1 mei is hier een feestdag, dus het is overal rustig, alles is gesloten. Daarna koken. Konijn in pittige heerlijke saus met een grote salade uit de tuin.

 

We gaan donderdag na hard werken uit eten bij ‘’ons’’ restaurantje in Pinoso. En nemen ruim 20 kg yuzu mee. En er is nog meer aan onze bomen...Van sap maak je heerlijke ‘’icecubes’’, of sorbet, ijs, Japanse sausjes; zoveel mogelijkheden. Alleen de vrucht zelf moet je niet willen eten zo. Niet te pruimen. Schil en vrucht kan je ook drogen en dan poeder maken. Kruiderij voor o.a. gevogelte en vis. Zij waren er dolblij mee! Heerlijk gegeten, en twee flessen wijn kregen we als dank. Overigens werd er flink gelachen in het restaurant... de kok nam een yuzu, en stopte een stukje vruchtvlees i/d mond ‘’heerlijk, moet je proberen’’ zei hij tegen zijn personeel (echt niet ‘’lekker’’)... hij nam ze vol in de maling. Nou, ze trapten er allemaal in.. vol plezier erin bijten en dan bitter/zuur/niet eetbaar, bah! Hardop werd gelachen; dolle pret. Pepa kwam bij ons uitlachen, ze kwam haast niet meer bij. LOL!

 

S ’avonds een vers aardbeitje uit eigen tuin opgepeuzeld, zo zalig!

 

Bestond ie nu wel of niet? De Yeti? Vlg. het Indiase leger wel... https://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/tiere/spott-fuer-indiens-armee-nach-entdeckung-von-angeblichen-yeti-spuren-16164945.html

Kende u deze al? Een ordinaire greep uit de kas heet bij de politieke elite ‘’gecorrigeerde banktransactie’’ (= FvD). Hoekstra is eerst tegen een Eurozonebudget, de volgende dag ziet ie toch weer meerwaarde. Die kan er ook wat van. Linkmichel Timmy weet zeker dat hij Juncky opvolgt, een ander baantje blieft die volgevreten boskabouter niet (DDS). En wiet in 1 v/d 2 slaapkamers in NL; boete van 20.000, want dat is onttrekking van woonruimte. Oh jee, ik heb een hobbykamer, valt dat ook onder onttrekking woonruimte? Gelukkig woon ik Spanje...

 

Anderen geven geld voor de opbouw van de Notre Dame, de Zwitserse filantroop Hansjörg Wyss geeft 1 miljard $ om in de VS ruim 150.000 hectare natuurgebied te beschermen (Der Spiegel). 18 jaar geleden hebben fotograaf Salgado en zijn vrouw de eerste boom geplant. Inmiddels hebben ze ruim 7000 hectare land weer beplant, met ruim 2 miljoen aan bomen. Dieren kwamen terug, het is een prachtige stuk natuur geworden! De Bulcao farm is nu een national park/beschermd natuurgebied en werd aan de Braziliaanse staat geschonken. Zij gaan verder met beplanten van kale stukken grond.. https://www.welt.de/kmpkt/article192697109/Ehepaar-forstet-Regenwald-mit-mehr-als-zwei-Millionen-Baeumen-wieder-auf.html

 

Hoor nog steeds mensen vragen hoe het in Spanje met de zorg gesteld is. In de veronderstelling, dat het in NL allemaal top is. Muy mooi niet dus...Lees maar: https://www.volkskrant.nl/columns-opinie/waarom-zorg-in-nederland-juist-niet-tot-de-beste-hoort~b784a3eb/